posts from category: 田舎暮らし

梅雨ですねー

みなさん、お久しぶりです。 気づけばもう7月。 梅雨真っ盛り。 今年はよく降りますね。 去年は田植え後一ヶ月雨が降らず、天水だのみの我が田んぼは散々でした。 今年は今のところ常に水が溜まった状態で、期待できそうです。 ただ未だに田植えが終わっておらず、ちょっと焦ってたりもしてます。 今年のお米作りはズバリ不耕起。 耕運も代掻きもせず、草を刈った後水をいれて即田植えします。 機械が全く要らないこのやり方、でも植えるのが結構大変です。 しかもぼちぼちやろうかと思っていたら、まだ植えてない場所から既に草が出てきてしまいました。 うーん、どうしよっかと思案中。 でもそうやって考えながらやっていくのが楽しかったりします。 田植え風景 刈った草を掻き分けて植えていきます。 山から流れてくる水が頼り。大変な事もあるけど、こんないい環境でお米が作れることに感謝です。   畑のほうは夏野菜が遅れていてまだ採れていません。 でも今年はとうもろこしが今までで一番調子が良いので期待しています。 そんなこんなしてたらもうすぐ大豆の播種時期です。 急いで準備も進めなければ。 鶏さん達は相変わらず元気においしい卵を産んでくれています。 2ヶ月になる雛達もたくましく育っています。 毎日行くのに全然写真がありません。 こんど鶏小屋の様子をしっかり撮ってきますね。 ところで我が家では毎朝娘達と一緒に卵を保育園に届けます。 給食で使ってもらうためです。 「子ども達にはこんな卵を食べさせたい」と言って給食に使ってくれている保育園、幼稚園さんがいま3件あります。 いきなり現れた不審な卵セールスマンの話に興味を持って頂いた園長先生達に感謝です。 遊んでる子ども達を見て、この子達がみんなうちの卵を食べているのかと思うと思わずにんまりしてしまいます。 と同時にしっかりしたものを作らなきゃと気合も入ります。 これからも沢山の子ども達の体の中に良い食べ物を届けれるように頑張っていこうと思います。 宮崎県、神奈川県のお父さんお母さんで是非そんな卵をうちの子の保育園でも、と思う方がいらっしゃいましたらご連絡下さい。 すぐに熱苦しいセールスマンが園長先生とお話にいきますよ!  

最近のやさいだ

みなさん、お久しぶりです。 またまたご無沙汰のブログアップになりました。 すいません。 最近宮崎はすっかり春めいてきました。 先週末は桜が満開。 畑の草達も元気に育ってきました。 毎日の風呂焚きでも春を感じます。 焚き上がる時間が真冬と全然違うのです。 春の作業も目白押し。じゃがいも植えたり、春夏野菜の種を蒔いたり、お茶の剪定をしたりと盛り上がってきました。 じゃがいも植えるのは娘二人が手伝って(?)くれました。 二人ともお芋大好きなので気合が入っていました。 こちらはお茶の剪定の様子。 やる気満々で行った妊婦の嫁を気づかってくれた地主さん(70歳)がお手伝いしてくれました。 結構ハードな作業ですが、さすがはこの道40年のベテラン。 畑に立つと目が据わって僕より元気です。 一番茶の摘み取りは今月末ぐらいかな? 一番では去年好評だった紅茶と、宮崎伝統の釜炒り茶を作ってみようと思います。 お楽しみに! 鶏さん達はというと、変わらず皆元気です。 12月に写真に写っていたひよこ達が今ではこんなに大きくなりました。 まだ小さいですが少し前から卵も産み始めています。 もうちょっとしたらこの娘達の卵も出荷が始まります。 もし殻が滅茶苦茶固い卵があったら間違いなくこの娘達のだと思います。 そうそう、さっきも少し触れましたが、5人目の家族が今年の夏に生まれてくる予定です。 今年の夏はなかなか忙しく、そして騒がしくなりそうで、今からわくわくしています。 ではまた。  

最近のやさいだ

お久しぶりです。 あっというまに12月ですね。 本格的に宮崎も寒くなってきましたが、皆さん如何お過ごしでしょうか? やさいだの11月はなかなかの忙しさでした。 まずは秋のメインイベントである神社の夏祭り。 僕は獅子舞保存会として2度目の獅子舞を、 嫁は集落の婦人会として2度目のダンスを(暦の上ではディセンバーとかいうやつ) 披露してきました。 今年は2年目という事もあり、二人とも少し余裕があり、楽しむことができました。 娘達は獅子舞を見ることを頑なに拒否し続けていましたが・・・。 農作業はというと大根の間引きが終了し、大豆の収穫をしました。 現在乾燥中です。 今年も良い大豆が沢山取れました。 この後選別して今年中には出荷が可能になると思います。 味噌作りされる方、是非是非ご連絡下さい。 去年好評だった米麹とあわせた味噌セットもまた販売予定です。 大豆収穫後は急いで小麦をまく準備に入ります。 大豆の残渣をすき込んで、肥料はまかず、すぐに播種。 大豆が土に栄養を与えてくれてるので、小麦は十分育ちます(多分)。 名づけてやさいだ手抜き農法。 その播種も明日で終え、その後はまたすぐに千切り大根をかける棚作り。 そして来週からいよいよ冬のメインイベントの大根抜きがスタート予定です。 鶏達はというと暑さより寒さのほうが好きみたいで絶好調。 5月にやってきた娘達も先月からきれいな卵をポンポン産んでくれています。 温度の上がる日中は外で元気に遊びまわります。 そして一週間前には新しい雛達がやってきました。 もう四回目ですが、この時期はいくら見てても飽きません。娘達も毎回大喜びです。 ちなみに生まれて数日は自分の力で体温調節ができないらしく、ライトをつけて暖めてやります。 有機物を発酵させて温床を作り、その上で育てる技術もあるようですが、まだちょっと自信がありません。 もう少し勉強してからいつか挑戦してみたいと思ってます。 それにしても今回はもう鶏舎ができているので余裕で成長を見ていられます。 こちらのそんな状況が伝わるのか、ひよこ達もいつもより元気な気がします。 やっぱり何するにも余裕って大事ですね。 ところで先月、鶏舎の横にバナナの苗を植えました。 近所の方の家で採れたバナナがとてもおいしかったのでお願いして株分けしてもらっちゃいました。 モンキーバナナっていうんですかね? 市販のより大分小さいんですが、本当においしいんです。 ご覧の様にちょっと鶏舎周りが南国っぽくなりました。 娘達もかなりお気に入りなので、うまく根付いてくれるといいんですが。 最後に冬といえばこれ。 … 続きを読む…

自給率向上中

みなさんこんにちは。 宮崎はどんどん暖かくなってます。 昼間がっつり作業するとけっこうバテルぐらいになってきました。 先日は芝桜のお花見がご近所であり、家族そろって参加。 我が家は何か集まりがあると大抵みなで参加します。 子供が行くと沢山食べ物飲み物が集まってくるので、 さんざん飲み食いして帰ってくる我ながら図々しい家族です。 でもまあみんな喜んでくれるからね。 ところで先日作業を終えて家に帰ると玄関にこんなものが置いてありました。

冬の必需品

最近は薪の確保にも力を入れています。 もちろん来年の冬用です。 ストーブに風呂にと、田舎の冬はとにかく薪が必要ということを今年痛感しました。 どこかで誰かが木を切っていると聞くとすぐ駆けつけるようにしています。 今日も沢山確保。 しかし今年はのこぎりで切っていたのでここからがかなりの手間でした。 ストーブつける前に汗だくになって、もう暖まる必要ないんじゃないかってぐらい。 来年はチェーンソーを何とか手に入れたいと思います。

舞いました

皆さんこんにちは。 今月2回目の更新です! 宮崎も段々と寒くなってきて、朝の作業がしんどくなってきました。 毎朝鶏の朝ごはんの草刈りに行くのですが、最近は青草がなくなって来てしまい、美味しそうな雑草がないか朝からあっちこっち探し回っています。 ところで先週末は集落内の神社のお祭りでした。 我が集落には獅子舞保存会なるものがあり、お祭りになると舞を披露します。 カッコ良さそうなので是非入会させて欲しいとお願いし、今月に入ってから毎晩のように猛練習(?)をこなし、ついに獅子舞デビューしてきました。

また台風

ご無沙汰してます。 気がつけばまた一ヶ月。 前回月一ブログもなかなかいいもんだよと言ってくれた方がいたので、 完全に甘えてしまいました。 次回からはもっと頻繁にアップしようと思います!(前にも書いたような?)